2015年01月19日
沢庵の日が11月11日に決定
全日本漬物共同組合連合会は11月11日をたくあんの日と定めました。
(食料新聞記事より)
干し大根の『干』という文字を分解した
一月十日、十月一日、十一月十一日が候補に挙げられたそうです。
あと沢庵和尚の誕生日である12月1日も。
この中で、11月11日が選ばれたそうです。
イベントを開催しやすい時期でもあり、
たくさん1(ワン)があるから【たくわん】
という面白い意味も込めて決定されたそうです。
さて、日本の沢庵市場は年々縮小傾向にありますので、
この沢庵の日をおおいに利用して、
もっと沢庵を広めれるようより一層頑張ります!
(食料新聞記事より)
干し大根の『干』という文字を分解した
一月十日、十月一日、十一月十一日が候補に挙げられたそうです。
あと沢庵和尚の誕生日である12月1日も。
この中で、11月11日が選ばれたそうです。
イベントを開催しやすい時期でもあり、
たくさん1(ワン)があるから【たくわん】
という面白い意味も込めて決定されたそうです。
さて、日本の沢庵市場は年々縮小傾向にありますので、
この沢庵の日をおおいに利用して、
もっと沢庵を広めれるようより一層頑張ります!
Posted by 細田幸平 at 10:15│Comments(0)
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