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プロフィール
細田幸平
細田幸平
著者 樽の味研究員の細田です。
特技 漬けること
技術 広告宣伝
公式サイト樽の味

2012年11月28日

ぬか漬けは一年中楽しめます。

秋のオススメは「にんじん」「エリンギ」「タマネギ」
冬のオススメは「だいこん」「はくさい」「かぶら」です。

夏だけでなく、年間を通じて楽しめるのがぬか漬けのいいところですね^^

↓カンタンにできるぬか床あります。ぬか床

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Posted by 細田幸平 at 18:01│Comments(0)漬物と乳酸菌
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