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プロフィール
細田幸平
細田幸平
著者 樽の味研究員の細田です。
特技 漬けること
技術 広告宣伝
公式サイト樽の味

2016年02月10日

ずる賢いテクニック

以前のブログで


危険な添加物や原材料を見分ける方法を紹介しました。


その中に、カタカナや英語で表記されているものはなるべく避けたほうがよいということを


説明しましたが、


それを逆手にとった方法があるのです。


例えば「植物油脂」


こういうと、なんだか悪くなさそうに見えませんか?


商品名:バームクーヘン

原材料:小麦粉、卵、砂糖、植物油脂


ね?無添加っぽくて健康的な感じに見えるでしょう。


しかしこの植物油脂って


実際はマーガリンやショートニングだったりするわけですよ。


生産者、製造者もあの手この手で考えます。


自分の利益を守り、無知なものから搾取するためにはなんでもやってくるのです!


昔ながらのお漬物あります。


昔ながらのお漬物




タグ :漬物

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Posted by 細田幸平 at 10:20│Comments(0)食と添加物
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